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"A l'Affût", café social interactif, a ouvert le 9 Septembre 2013 au 5 rue Très Cloitres, en plein cœur du quartier Notre Dame à Grenoble. Lieu d'échange et de coopération, où l’on déguste une cuisine d’inspiration méditerranéenne et potagère, le café héberge un collectif associatif d’animation baptisé "Le Raffut", chargé de la co-organisation de temps de travail et de rencontres thématiques pour les associations et entreprises.
A L’Affût, café social interactif
C’est une petite cantine populaire où l’on déguste une cuisine d’inspiration méditerranéenne et potagère.
Il est issu de la rencontre de générations, de la mise en commun de goûts et savoir-faire en matière de gourmandise, du partage d’attentes très actuelles pour plus de convivialité, pour plus d’échanges contribuant à l’amélioration du lien social, à la lutte contre les discriminations et à l’évolution sociétale.
Un concept somme toute assez simple puisqu’il correspond point par point à la définition du métier de cafetier- restaurateur.
La conjugaison de déterminations individuelles et collectives a servi et sert encore de fil conducteur pour la construction d’un projet économique autonome et durable.
Le café héberge un collectif associatif d’animation baptisé "Le Raffut", chargé de la co- organisation de temps de travail et de rencontres thématiques pour les associations et entreprises.
A L’Affût est ouvert tous les midis du lundi du vendredi et en soirée les mercredis, jeudi et vendredi soir.
Caroline, Gaspard, Alex et Nicolas vous y attendent.
contact : cafe.alaff[email protected]
Editor : Grenoble Ecobiz Administration de Grenoble Ecobiz Published 10/10/2013 Themes : Article Création et transmission d’entreprise Grenoble Ecobiz
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