Commis de cuisine en alternance - Ciel Rooftop Grenoble

Missions principales

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre aux côtés d’une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance prêt(e) à s’investir et à monter en compétences.

Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Réception des marchandises

- Organisation du poste de travail
- Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service

- Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson…)
- Réalisation et dressage des plats sous l’œil avisé du chef

Profil recherché

Vous devrez :
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- Travailler en équipe
- Être assidu et ponctuel

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !